Oliver
75.00Marinerade oliver
Marinerade oliver
Grillat vitlöksbröd
Torrostade saltade mandlar
Med picklad rödlök och pressgurka
Skagenröra på toast med löjrom
Med löjrom, creme fraiche och rödlök
Lövtunn rå oxfilé på toast med löjrom, rödlök och äggula
Vårt urval av charkuterier
Med aioli och vitlöksbröd
Med frasig permesanpotatis och tartarsås
Med rödbetor och stekt ägg
Med rårörda lingon, pressgurka, skirat smör och potatismos
Med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Tre klassiska korvar med knödel, surkål, senap och rödvinssås
Tärnad oxfilé, lök och potatis. Serveras med senapsgrädde och äggula
Med knödel, surkål, senap och rödvinssås
Fläskschnitzel med ugnsrostad potatis, kaprisbär och rödvinssås
Fläskschnitzel med picklad rödlök, tartarsås, råriven potatis och rödvinssås
Fläskschnitzel fylld med westerbottensost och skinka, ugnsrostad potatis, kapris och rödvinssås
Fläskschnitzel fylld med svamp och lök, med ugnsrostad potatis och rödvinssås
Fläskschnitzel panerad med ost, serveras med tomatsalsa och rödvinssås
Fylld med parmaskinka och mozzarella, serveras med rödvinssås
Kalvschnitzel med ugnsrostad potatis, kaprisbär och rödvinssås
Kalvschnitzel med kapris- och ansjovissmör, frasig potatis och rödvinssås
En kula sorbet.
Choklad mousse med mandelflarn.
Tysk äppelkaka med vaniljglass.
Vodka, äppellikör & citron
Gin, noilly prat & oliv
Med gurka och svartpeppar
Vodka, lime & ginger ale
Vodka, cointreau, lime & tranbärsjuice
Aperol, prosecco, apelsin & soda
Vodka, apelsinjuice & galliano